原因
火腿是肉，而猫是专性肉食动物。PetMD 关于火腿的兽医指南把火腿看作瘦肉蛋白的来源，并认为在家做、不调味的火腿偶尔当零食对猫是不错的。默沙东兽医手册解释说，猫的饮食中必须有动物性蛋白质，因为植物蛋白完全不含猫必需的牛磺酸。
外面买的火腿大多是另一回事。PetMD 的兽医指南提醒，熟食店的火腿常额外加了钠，还可能含有对猫有毒的大蒜或洋葱；即使是低钠火腿也还是有盐。盐吃多了可能导致高血压，而需要限钠饮食的猫，比如患肾病或心脏病的猫，可能连一小块都不能吃。
火腿也代替不了猫粮。PetMD 的兽医指南指出，火腿这类肌肉肉类磷多钙少，所以火腿只能是全价均衡猫粮之外的少量零食。
需要留意的风险
- 熟食店火腿片和其他即食火腿，常额外加了钠，也可能有调味
- 用大蒜、洋葱或香料腌过、刷过酱汁的火腿。洋葱和大蒜对猫有毒
- 火腿骨头，可能造成肠梗阻或肠穿孔，也可能把牙咬断
- 生的或没熟透的火腿，可能带有大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌
- 患肾病、心脏病或高血压，或者在吃限钠饮食的猫
- 吃了咸的食物后特别爱喝水、尿多、呕吐或腹泻
- 幼猫，骨骼发育需要钙和磷保持合适的比例
怎样安全地分享
- 如果想分一点火腿给猫，请买生火腿自己做，不要给熟食店或已经做熟的火腿。
- 完全做熟，不加任何调味。如果家人那份要调味，先把猫的那份留出来。
- 把骨头全部去掉。
- 把边长约 1 英寸（2.5 厘米）的一块再切成小口，以免猫噎着。
- 每周最多给两到三次。如果猫有健康问题，或者在吃处方粮，请先问兽医。
可以吃多少？
PetMD 的兽医指南建议，原味、在家做的火腿一次给边长约 1 英寸（2.5 厘米）的一块，切成小口，每周不超过两到三次。熟食店火腿完全不要给；需要限钠饮食的猫，除非兽医同意，否则一点火腿都不要给。
熟食店火腿、午餐肉和其他加工肉
熟食店火腿是猫最常被分到的火腿，也是最不合适的一种。PetMD 的兽医指南说，熟食店加工的火腿远不如在家做的火腿有营养，因为常额外加了钠，有时还有大蒜或洋葱。PetMD 关于火鸡肉的指南对火鸡肉片也给出了同样的建议，指出这类加工肉通常钠含量高，还可能含有防腐剂或硝酸盐。
盐分在小动物身上累积得很快。ASPCA 提醒，摄入过多的盐会让动物口渴、尿多，盐中毒的症状包括呕吐、腹泻、精神萎靡、震颤、抽搐，甚至死亡。三明治、冷切肉拼盘和剩菜都要放在猫够不到的地方。
为什么火腿骨头绝对不能给
火腿骨头无论哪一种，对猫都不安全。PetMD 的兽医指南解释说，骨头碎片可能卡在肠道里造成梗阻，或者刺穿胃和肠道，猫啃骨头时还可能把牙咬断。ASPCA 也指出，骨头可能损伤或堵塞消化道，这类损伤有时需要手术。
如果猫吃下了一块火腿骨头，即使看起来没事，也请联系兽医，不要在家里给猫催吐。出现以下任何症状时，请立即就医：
- 干呕、作呕或用爪子扒嘴
- 反复呕吐或不肯吃东西
- 精神萎靡或躲起来
- 肚子疼或腹部发紧
- 在猫砂盆里用力很久，或者没有排便
幼猫能吃火腿吗？
幼猫不应该把火腿当作固定零食。PetMD 的兽医指南解释说，火腿这类肌肉肉类磷多钙少，吃多了可能打乱幼猫骨骼生长所需的钙平衡。默沙东兽医手册也指出，以肉为主的饮食引起的缺钙，与猫狗的一种骨病“营养性继发性甲状旁腺功能亢进”有关。
按照 PetMD 的指南，掉在地上被幼猫吃掉的一小口火腿不会伤到它。不过幼猫也更容易呕吐和腹泻，最好等它完全长大，再把火腿当作偶尔的零食。
常见问题
火腿对猫咪有好处吗？
只能有限度地给。火腿是肉，而猫是专性肉食动物。PetMD 关于火腿的兽医指南把火腿看作瘦肉蛋白的来源，并认为在家做、不调味的火腿偶尔当零食对猫是不错的。
火腿对猫咪有害吗？
有可能。需要留意：熟食店火腿片和其他即食火腿，常额外加了钠，也可能有调味；火腿骨头，可能造成肠梗阻或肠穿孔，也可能把牙咬断。
可以给猫咪吃火腿吗？
只有少量、选对形式才可以。如果想分一点火腿给猫，请买生火腿自己做，不要给熟食店或已经做熟的火腿。
火腿和鸡肉、火鸡肉相比，哪个更适合猫？
原味熟鸡肉或熟火鸡肉比火腿更合适。PetMD 的兽医指南列出了鸡肉、火鸡肉、牛肉、鱼肉和羊肉作为替代选择，前提都是完全做熟、不调味，并且去骨去皮。火腿更可能偏咸或加了调味。
猫偷吃了火腿，怎么办？
火腿对猫没有毒，所以关键是吃了多少、上面有什么。准备好干净的饮水，留意有没有呕吐、腹泻或异常口渴。如果火腿用大蒜或洋葱调过味、猫吃到了骨头或吃了很多，或者猫本身有肾病或心脏病，请联系兽医。
参考资料
- PetMD. Can Cats Eat Ham? (Sandra C. Mitchell, DVM, DABVP)
- PetMD. Can Cats Eat Turkey? (Sandra C. Mitchell, DVM, DABVP)
- ASPCA. People Foods to Avoid Feeding Your Pets.
- Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements and Related Diseases of Small Animals.
- ASPCA Animal Poison Control Center. People Foods to Avoid Feeding Your Pets.
- Cornell Feline Health Center. Feeding Your Cat.
如果猫咪吃了有毒的东西，即使看起来没事，也请立即联系你的兽医或 24 小时急诊宠物医院。不要自己在家催吐。