原因
和牛奶一样，奶酪含有乳糖，而大多数猫断奶后，消化乳糖的乳糖酶会大幅减少。ASPCA 解释说，由于宠物体内乳糖酶不多，乳制品可能引起腹泻或其他消化不适；康奈尔大学猫科健康中心一般也不建议给猫吃乳制品。PetMD 的兽医指南说得更直接：很多猫，甚至可能是大多数猫，乳糖不耐受或对乳制品过敏，这些猫不应该吃任何乳制品。
奶酪也非常油腻。PetMD 的指南打了个比方：猫吃一块 1 盎司（约 28 克）的切达奶酪，相当于人吃两个半芝士汉堡。奶酪含有蛋白质和钙，但吃全价猫粮的猫已经能获得这两样，所以奶酪只会增加热量，并不能补上什么缺口。
奶酪的种类不同，情况也不同。硬质、陈年的奶酪乳糖一般比软质、新鲜的奶酪少，所以对能吃奶酪的猫来说，它们是风险最低的选择。
需要留意的风险
- 乳糖较高的软质奶酪：奶油奶酪、茅屋奶酪、马苏里拉奶酪和手撕奶酪条、布里奶酪和卡门贝尔奶酪
- 蓝纹奶酪和再制美式奶酪片，PetMD 的指南把它们列为应避开的奶酪
- 加了大蒜、洋葱、细香葱或香草调味的奶酪和奶酪酱。洋葱和大蒜对猫有毒
- 芝士蛋糕、披萨、奶酪酱和奶酪饼干，会增加脂肪、碳水化合物和其他配料
- 吃奶酪后出现呕吐、腹泻、胀气或肚子疼
- 如果奶酪成了固定零食，体重会增加
怎样安全地分享
- 选择不加调味的原味硬质奶酪，例如切达、瑞士奶酪或帕玛森。
- 切一块不超过骰子大小的小方块，再掰成更小的碎块，免得猫一口吞下。
- 第一次只给一点碎屑，并观察几天有没有呕吐或腹泻。如果出现任何一种，以后就不要再给乳制品。
- 不要给第二份，奶酪最多每周一到两次。
- 如果你的猫有炎症性肠病、糖尿病、肝病或胰腺炎，体重超标，或在吃处方粮，请先问兽医。
可以吃多少？
PetMD 的兽医指南建议，最多给骰子大小的一块硬质奶酪，每周一到两次，而且只给已知能耐受乳制品的猫。很多猫完全不吃会更好。
哪些奶酪对猫风险最低？
如果你的猫能耐受乳制品，PetMD 的兽医指南建议选择不含添加物的原味硬质奶酪。软质奶酪的乳糖往往高得多，更容易引起呕吐和腹泻。较硬的选择包括：
- 切达奶酪
- 瑞士奶酪
- 帕玛森奶酪
- 波萝伏洛奶酪
- 高达奶酪
可以把药藏在奶酪里喂吗？
很多主人会用奶酪把药片包起来，有些猫也确实会吃。但这样做之前，仍然值得先问问兽医或药房：这种药能不能和食物一起吃，奶酪适不适合你的猫。因为需要长期吃药的猫，往往有肠道疾病、胰腺炎或糖尿病等问题，这时最好避开油腻、高脂肪的食物。
兽医可能会建议其他办法：专为猫设计的喂药零食或包药零食，用猫自己的湿粮捏成的小丸子，或者在有的情况下换一种剂型，比如液体或带口味的版本。
猫吃了奶酪，该怎么办？
如果猫平时很健康、只吃了一点点，PetMD 的兽医指南认为通常在家观察就可以。最可能出现的是轻微的肠胃不适。如果猫看起来不舒服、吃得比平时少，或者出现呕吐、腹泻，请联系兽医。
如果奶酪加了大蒜、洋葱或细香葱调味，或者你的猫有以下疾病，不要等症状出现，请尽早联系兽医：
- 炎症性肠病
- 糖尿病
- 肝病
- 胰腺炎
常见问题
奶酪对猫咪有好处吗？
只能有限度地给。和牛奶一样，奶酪含有乳糖，而大多数猫断奶后，消化乳糖的乳糖酶会大幅减少。ASPCA 解释说，由于宠物体内乳糖酶不多，乳制品可能引起腹泻或其他消化不适；康奈尔大学猫科健康中心一般也不建议给猫吃乳制品。
奶酪对猫咪有害吗？
有可能。需要留意：乳糖较高的软质奶酪：奶油奶酪、茅屋奶酪、马苏里拉奶酪和手撕奶酪条、布里奶酪和卡门贝尔奶酪；蓝纹奶酪和再制美式奶酪片，PetMD 的指南把它们列为应避开的奶酪。
可以给猫咪吃奶酪吗？
只有少量、选对形式才可以。选择不加调味的原味硬质奶酪，例如切达、瑞士奶酪或帕玛森。
幼猫能吃奶酪吗？
最好不要。幼猫在断奶过程中会失去大部分消化乳糖的能力，通常在大约 8 周龄时，而且它们的小胃需要能支持生长的食物。请坚持喂全价幼猫粮。
奶酪是猫补钙的好来源吗？
奶酪确实含钙，但全价猫粮已经提供了猫需要的钙，并与磷保持平衡。除非兽医建议，否则不要用奶酪或任何其他食物给猫补钙。
猫能吃奶油奶酪吗？
最好不要。奶油奶酪是软质奶酪，乳糖比硬质奶酪多，PetMD 的兽医指南指出，它很可能引起呕吐和腹泻。
参考资料
- PetMD. Can Cats Eat Cheese? (Sandra C. Mitchell, DVM, DABVP)
- ASPCA Animal Poison Control Center. People Foods to Avoid Feeding Your Pets.
- Cornell Feline Health Center. Feeding Your Cat.
如果猫咪吃了有毒的东西，即使看起来没事，也请立即联系你的兽医或 24 小时急诊宠物医院。不要自己在家催吐。