原因
煮熟的原味火雞肉是低脂的蛋白質來源，很多狗飼料都有用。美國養犬俱樂部（AKC）指出，火雞肉也含有核黃素和磷。沒有調味的白肉或深色肉，給健康的狗狗吃幾小塊，通常不會有問題。
問題出在節日版的火雞。烤火雞的皮含有大量脂肪，還吸飽了烤的時候用的奶油、油和調味料，油膩的食物可能引起腸胃不適和胰臟炎。火雞填料和肉汁醬常加了洋蔥和大蒜，會破壞紅血球。煮熟的火雞骨頭又脆又容易碎裂。
需要留意的風險
- 煮熟的骨頭，可能碎裂、讓狗狗噎住或堵住腸胃道
- 火雞皮、烤盤肉汁油脂和切下來的肥肉
- 加了洋蔥或大蒜的火雞填料、肉汁醬和醃料
- 生的或沒煮熟的火雞肉，可能帶有沙門氏菌
- 綁肉棉繩、烤袋和彈出式溫度計
- 吃了油膩的一餐後出現嘔吐、肚子痛或腹瀉
怎麼安全地分享
- 在抹上奶油、淋肉汁醬或調味之前，先留幾塊沒有皮的原味肉。
- 把骨頭全部挑乾淨，再把肉切成小塊。
- 單獨給，或拌進狗狗平常的食物裡，不要整盤剩菜直接給。
- 平常想給的話，可以用完全煮熟、不加油也不調味的原味火雞絞肉。
可以吃多少？
火雞肉小型犬幾小口大小的肉塊，大型犬一小把，要算在每天的零食額度裡。
為什麼煮熟的火雞骨頭這麼危險？
禽類的骨頭煮過之後會變得乾脆易碎。狗狗一咬就裂成尖銳的碎片，可能刺傷嘴巴、卡在喉嚨，或卡在胃和腸子裡。AKC 提醒，這類阻塞可能需要緊急手術。改給生的火雞骨頭也不安全，因為生的禽肉可能帶有沙門氏菌等細菌。
如果狗狗已經吞下骨頭，不要自行讓牠催吐，尖銳的碎片吐出來時可能造成更多傷害。請打電話問獸醫師，並在接下來幾天密切留意：
- 乾嘔、作嘔或用腳抓嘴巴
- 反覆嘔吐或不肯吃東西
- 弓著背，或肚子一碰就痛、很緊繃
- 用力排便卻排不出來，或便便帶血
- 異常疲倦
火雞皮、烤盤肉汁與胰臟炎風險
烤火雞皮可能沾滿奶油、油脂和調味料；烤盤肉汁也可能含有不少脂肪，不適合拿來拌狗狗的食物。《默克獸醫手冊》將飲食不當列為狗狗發生胰臟炎的風險因素之一。迷你雪納瑞是較常發生胰臟炎的品種之一。
徵兆可能包括食慾不振、嘔吐、虛弱、肚子痛、脫水和腹瀉，比較輕微的狀況可能只是狗狗變得安靜、不太想吃。如果節日大餐後狗狗出現這些情形，請打電話給獸醫師。曾經得過胰臟炎的狗狗，油膩的剩菜一口都不要給。
砧板、棉繩和垃圾袋
烤完一隻火雞，會留下很多聞起來像食物、其實不是食物的東西。吸飽肉汁的綁肉棉繩、塑膠彈出式溫度計、鋁箔紙、烤袋，還有肉品托盤上的吸水墊，都可能被狗狗吞下去。棉繩這類長條狀的東西尤其危險，因為通過腸子時可能讓腸子擠成一團。
把火雞骨架、骨頭和包裝裝進袋子綁緊，直接拿到屋外、有牢固蓋子的垃圾桶。用鹽水醃過的火雞也很鹹，狗狗如果偷喝了一盆鹽水或烤盤肉汁，可能會狂喝水或嘔吐。處理生火雞肉後要洗手、清潔檯面，料理時也別讓狗狗靠近流理台。
常見問題
火雞肉對狗狗有好處嗎？
只能有限度地給。煮熟的原味火雞肉是低脂的蛋白質來源，很多狗飼料都有用。美國養犬俱樂部（AKC）指出，火雞肉也含有核黃素和磷。
火雞肉對狗狗有害嗎？
有可能。需要留意：煮熟的骨頭，可能碎裂、讓狗狗噎住或堵住腸胃道；火雞皮、烤盤肉汁油脂和切下來的肥肉。
可以給狗狗吃火雞肉嗎？
只有少量、選對形式才可以。在抹上奶油、淋肉汁醬或調味之前，先留幾塊沒有皮的原味肉。
參考資料
- Merck Veterinary Manual. Pancreatitis in Dogs and Cats.
- ASPCA. Thanksgiving Safety Tips.
- ASPCA Animal Poison Control Center. People Foods to Avoid Feeding Your Pets.
- Merck Veterinary Manual. Toxicology section.
- American Kennel Club (AKC). “Can Dogs Eat…?” article series.
如果狗狗吃了有毒的東西，請立即聯絡你的獸醫師或 24 小時急診動物醫院，不要等到出現症狀才處理。