如果兔子吃了有害的東西，或是不吃東西、不排便，即使看起來沒事，也請立即聯絡看診兔子的獸醫師。兔子不會嘔吐，請不要嘗試在家催吐。
原因
馬鈴薯在多份兔子禁忌清單上，包括兔子照護團體、獸醫院和動物福利組織的資料。英國的動物福利組織特別註明，馬鈴薯和地瓜不論生熟都不要給。
馬鈴薯植株本身有些部位有毒。默克獸醫手冊把馬鈴薯的芽眼、新芽和發綠的部分列為對兔子有毒的食物，兔子照護團體也指出，馬鈴薯的莖葉屬於茄科，有毒。
澱粉是馬鈴薯的另一個問題。一位營養學家在兔子照護團體的文章中解釋，進入盲腸的澱粉會快速發酵，可能導致細菌過度繁殖、腹脹和腸胃停滯；默克獸醫手冊也指出，過多的澱粉可能養大有害細菌，例如螺旋狀梭菌（Clostridium spiroforme）。
需要留意的徵兆
- 生馬鈴薯塊、馬鈴薯皮和發芽的馬鈴薯
- 發綠的馬鈴薯和菜園裡的馬鈴薯植株
- 洋芋片、薯條和馬鈴薯泥
- 地瓜，英國的動物福利組織同樣列為要避開
- 吃了澱粉類食物後腹脹、弓背縮成一團或便便變少
兔子誤食了怎麼辦
- 把剩下的馬鈴薯拿走。
- 給足牧草和新鮮的水。
- 接下來 24 小時密切觀察食慾和便便。
- 兔子吃了發綠的馬鈴薯、芽或葉子，或者不吃東西、不排便，請盡快打電話給獸醫。
- 不要試著讓兔子嘔吐。兔子無法嘔吐。
發綠的馬鈴薯、芽和葉子
馬鈴薯有毒的是發綠的部分。默克獸醫手冊把馬鈴薯芽眼、新芽和發綠部分列為對兔子有毒，兔子照護團體轉載的有毒植物清單也列了發綠的馬鈴薯。
廚餘桶裡的馬鈴薯皮和櫃子裡發芽的馬鈴薯，是最常見的來源。馬鈴薯皮要丟進有蓋的垃圾桶，菜園裡的馬鈴薯植株也要圍起來，別讓兔子靠近。
那地瓜呢？
地瓜也不是比較好的選擇。英國的動物福利組織把馬鈴薯和地瓜都列為兔子不論生熟都不該吃的食物，默克獸醫手冊則把地瓜列為要限量的食物。
地瓜葉是另一回事。兔子照護團體把地瓜藤葉列為綠葉蔬菜，同時強調地瓜葉不是馬鈴薯葉，馬鈴薯葉有毒。最穩妥的做法，是地瓜的塊根完全不要給。
洋芋片、薯條和馬鈴薯泥
給人吃的馬鈴薯料理多了鹽、油、奶油，常常還有洋蔥或大蒜。英國的動物福利組織把加工食品以及甜的或鹹的人類食物，都列為兔子不該吃的東西。
兔子偷吃了一根薯條，需要的是觀察而不是驚慌；但兔子吃了大量任何澱粉類食物，食慾或便便一有變化，就應該讓獸醫檢查。
常見問題
馬鈴薯對兔子有好處嗎？
沒有好處，反而有害。馬鈴薯在多份兔子禁忌清單上，包括兔子照護團體、獸醫院和動物福利組織的資料。
馬鈴薯對兔子有害嗎？
有害。需要留意：生馬鈴薯塊、馬鈴薯皮和發芽的馬鈴薯；發綠的馬鈴薯和菜園裡的馬鈴薯植株；洋芋片、薯條和馬鈴薯泥。
可以給兔子吃馬鈴薯嗎？
不可以，請放在兔子拿不到的地方。如果兔子還是吃了：把剩下的馬鈴薯拿走。
兔子吃了一塊馬鈴薯怎麼辦？
先把剩下的拿走，給牧草和水，接下來一天觀察兔子的食慾和便便。如果馬鈴薯發綠或發芽、兔子吃了馬鈴薯葉，或者兔子不吃東西、不排便，請打電話給獸醫。
兔子可以吃馬鈴薯皮嗎？
不可以。馬鈴薯皮上可能有發綠的地方和芽眼，默克獸醫手冊把這些部位列為對兔子有毒。
參考資料
- Rabbit.org. Best Vegetables for Rabbits: A Healthy Diet Guide (Paige K Parsons; adapted from WabbitWiki).
- RSPCA. What Do Rabbits Eat? Rabbit Diet Advice.
- Merck Veterinary Manual. Diet for Rabbits (Laurie Hess, DVM, DABVP).
- Merck Veterinary Manual. Nutrition of Rabbits (Joerg Mayer, DVM).
- Rabbit.org. Treat Foods (Susan Smith, PhD).
- Rabbit.org. Poisonous Plants (compiled by the University of Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences).
- VCA Animal Hospitals. Spotlight: Bunny Care Basics.
- Pasadena Humane. Rabbit Safe Vegetable and Fruit List.
- House Rabbit Society. Healthy Rabbit Diet.
- Merck Veterinary Manual. Disorders and Diseases of Rabbits.