原因
鸡肉是狗粮里最常见的原料之一，美国养犬俱乐部（AKC）表示狗吃鸡肉基本是安全的。PetMD 指出，鸡肉是蛋白质、维生素 B6、维生素 B3 和锌的良好来源。煮熟的原味鸡肉可以当零食、拌在平时的狗粮上，或者在兽医建议清淡饮食时搭配米饭一起吃。
鸡肉出问题，多半是因为生的、带骨的，或者按人的口味做过的。生鸡肉可能携带沙门氏菌和大肠杆菌；熟骨头很容易碎裂。炸鸡、鸡皮以及加了奶油或油的菜脂肪很高，PetMD 提醒这可能引起肠胃不适和胰腺炎；调味用的大蒜和洋葱则对狗有毒。
需要注意的地方
- 煮熟的骨头，可能碎裂、卡喉或划伤肠胃
- 生的或没煮熟的鸡肉，可能携带沙门氏菌和大肠杆菌
- 炸鸡、鸡块和鸡皮，脂肪很高
- 调味鸡肉里的大蒜、洋葱和香料
- 含洋葱或大蒜的市售罐装鸡汤
- 皮肤痒、耳朵感染、呕吐或腹泻，可能是鸡肉过敏的信号
怎么喂
- 用水煮、烤或蒸的方式彻底做熟，不加盐、油、黄油或任何调料。
- 去掉所有骨头和鸡皮，再切成小块。
- 当零食给，或者拌进平时的狗粮里，一开始先给少量。
- 如果狗在吃处方粮，加鸡肉之前先问兽医。
可以吃多少？
PetMD 建议：9 公斤以下的狗约 1 汤匙煮熟的原味鸡肉，14 到 23 公斤的狗最多 1/4 杯，41 公斤以上的大型犬约 1/2 杯。
狗能吃生鸡肉吗？
不建议给狗吃生鸡肉。PetMD 不建议喂生鸡肉，因为里面可能有沙门氏菌和大肠杆菌；美国养犬俱乐部（AKC）也指出，尽管包含生鸡肉和生骨头的生骨肉喂养越来越流行，大多数资料仍出于同样的原因不推荐生鸡肉。
生鸡肉也会让家里人面临风险。美国防止虐待动物协会（ASPCA）指出，生肉里的细菌对宠物和人都有害，所以食盆、砧板和手都要认真清洗。把鸡肉彻底做熟，是避开这个问题最简单的办法。
鸡骨头和鸡爪
鸡骨头绝对不能给狗。PetMD 解释说，鸡骨头可能卡喉，也可能碎裂，导致胃和肠道划伤、破裂、梗阻或感染；AKC 也提醒熟骨头特别容易碎裂。ASPCA 指出，骨头造成的损伤或梗阻严重时可能需要手术。
鸡爪也不是安全的磨牙零食。PetMD 提到生鸡爪和其他生肉一样有细菌风险，熟鸡爪则含有会碎裂的小骨头。骨头卡在喉咙里属于急症。如果狗吃了鸡骨头，请联系兽医，并留意：
- 干呕、流口水、咳嗽或呼吸困难
- 呕吐或腹泻
- 食欲变差
- 精神萎靡
鸡汤、鸡肉过敏和肠胃不适
鸡汤只有在没加有害成分时才适合狗。PetMD 提到市售罐装鸡汤常加了对狗有毒的洋葱和大蒜，但原味、低钠或自己熬的鸡汤可以少量加进食盆。
鸡肉虽然常见，狗也可能对鸡肉过敏。AKC 把鸡肉列为最常引起狗食物过敏的原料之一，其他还有牛肉、乳制品、小麦、鸡蛋等。PetMD 列出的可能迹象包括皮肤发红或发痒、皮疹、掉毛、皮肤或耳朵感染以及急性湿疹（热点），而且任何年龄都可能出现过敏。怀疑过敏的话，兽医可以指导你做排除饮食试验。
水煮鸡肉配白米饭，常被推荐给轻微肠胃不适的狗。如果呕吐或腹泻持续，或者狗看起来不舒服，请找兽医，不要只靠在家调整饮食。
常见问题
鸡肉对狗狗有好处吗？
适量当零食是可以的。鸡肉是狗粮里最常见的原料之一，美国养犬俱乐部（AKC）表示狗吃鸡肉基本是安全的。PetMD 指出，鸡肉是蛋白质、维生素 B6、维生素 B3 和锌的良好来源。
鸡肉对狗狗有害吗？
适量通常没问题，要注意的是煮熟的骨头，可能碎裂、卡喉或划伤肠胃。
可以给狗狗吃鸡肉吗？
可以。用水煮、烤或蒸的方式彻底做熟，不加盐、油、黄油或任何调料。
参考资料
- PetMD. Can Dogs Eat Chicken?
- American Kennel Club (AKC). Can Dogs Eat Chicken?
- ASPCA Animal Poison Control Center. People Foods to Avoid Feeding Your Pets.
- Merck Veterinary Manual. Toxicology section.
- American Kennel Club (AKC). “Can Dogs Eat…?” article series.
如果狗狗吃了有毒的东西，请立即联系你的兽医或 24 小时急诊宠物医院，不要等到出现症状再处理。