原因
西兰花是对猫安全的蔬菜，PetMD 的兽医指南这样说，并指出西兰花富含膳食纤维，热量、糖和脂肪都低。不少猫喜欢啃新鲜的绿叶菜，一朵煮软的西兰花，能安全地满足这种冲动。
西兰花并不是猫需要的东西。PetMD 的指南指出，猫是专性肉食动物，西兰花对猫只是安全，不见得有益。全价猫粮已经能满足健康猫的全部需要，所以西兰花最好当作偶尔尝个鲜，而不是给猫补蔬菜的办法。
需要注意的地方
- 黄油、油、盐、大蒜和其他调料
- 蒜蓉西兰花，这是绿叶菜很常见的做法
- 大块和硬梗，可能噎住或造成肠梗阻
- 吃太多，可能引起胀气、肠胃不适或腹泻
- 浇了奶酪酱或做成焗菜的西兰花
怎么喂
- 西兰花要洗干净。
- 原味蒸、烤或水煮到变软。生西兰花切得很碎也是安全的，但熟的更好消化。
- 把花球切成猫不费力就能吞下的小块。
- 第一次给小指指甲大小的一块。
- 如果没有肠胃不适，下次可以多给一点，但只能偶尔给。
可以吃多少？
PetMD 关于西兰花的兽医指南建议，先给小指指甲大小的一块；没有肠胃不适的话，每周一两次，每次给拇指大小、切成小块的量。PetMD 关于猫能吃哪些人类食物的指南则建议，每周一两次，每次约半英寸（约 1.3 厘米）见方的熟西兰花。
熟西兰花还是生西兰花
西兰花生熟都可以给猫，PetMD 的兽医指南这样说，但熟西兰花更容易消化。蒸和烤比水煮保留的营养多一些，不过原味水煮也没问题。
生西兰花又脆又硬，分给猫之前要切得很碎。整朵花球和梗最容易卡住，PetMD 的指南也提醒，大块西兰花有噎住和造成胃肠道梗阻的风险。
蒜蓉西兰花为什么不行
蒜蓉西兰花是绿叶菜上桌最常见的样子之一，也是猫最可能碰到的版本。大蒜属于葱属植物，《默沙东兽医手册》指出葱属植物会损伤猫的红细胞，而猫对它格外敏感。炒菜还要加油和盐。
给猫的西兰花，要在其他东西下锅之前先盛出来。PetMD 的指南说得很清楚，西兰花必须完全原味，不加调料，也不加黄油。如果猫自己偷吃了蒜蓉西兰花，记下它大概吃了多少，然后联系兽医。
猫吃西兰花不舒服的迹象
西兰花纤维含量高，吃多了可能让猫肠胃不适。PetMD 的指南把胀气、肠胃不适和腹部不舒服列为该停止喂食的信号。大多数猫只是啃两口，但发现自己爱吃西兰花的猫，可能会吃过头。
西兰花引起的反应如果不只是轻微、短暂的，就该联系兽医。猫出现以下情况时，请联系兽医：
- 呕吐不止一次
- 腹泻超过一天
- 不吃东西或精神萎靡
- 干呕、用爪子扒嘴，或者好像吞咽困难
常见问题
西兰花对猫咪有好处吗？
适量当零食是可以的。西兰花是对猫安全的蔬菜，PetMD 的兽医指南这样说，并指出西兰花富含膳食纤维，热量、糖和脂肪都低。不少猫喜欢啃新鲜的绿叶菜，一朵煮软的西兰花，能安全地满足这种冲动。
西兰花对猫咪有害吗？
适量通常没问题，要注意的是黄油、油、盐、大蒜和其他调料。
可以给猫咪吃西兰花吗？
可以。西兰花要洗干净。
幼猫能吃西兰花吗？
一小块原味、煮软的西兰花不太可能伤到健康的幼猫，但幼猫胃小，应该留给全价幼猫粮。没有必要给幼猫吃蔬菜，给之前先问问兽医。
猫能吃西兰花梗吗？
西兰花梗又硬又多纤维，大块的可能让猫噎住或造成肠梗阻。想分给猫西兰花，就用软的花球部分，煮熟后切成小块。
参考资料
- PetMD. Can Cats Eat Broccoli? (Sandra C. Mitchell, DVM, DABVP)
- PetMD. What Human Food Can Cats Eat? (Sandra C. Mitchell, DVM, DABVP)
- Merck Veterinary Manual. Garlic and Onion (Allium spp) Toxicosis in Animals.
- ASPCA Animal Poison Control Center. People Foods to Avoid Feeding Your Pets.
- Cornell Feline Health Center. Feeding Your Cat.
如果猫咪吃了有毒的东西，即使看起来没事，也请立即联系你的兽医或 24 小时急诊宠物医院。不要自己在家催吐。